走近台湾基层劳动者平凡岗位上的光与热

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走近台湾基层劳动者 平凡岗位上的光与热

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走近台湾基层劳动者平凡岗位上的光与热

2012/5/2 14:30:07 来源:台海

台海5月2日讯 邓涴濂在厨房里忙碌,她精心准备着中式和西式两样早餐。厨房是开放式的,所有作业尽收眼底。

58岁的邓涴濂是台湾国泰健康管理中心餐饮部的一名普通员工,负责为每天来健检的顾客提供餐饮服务。

考虑到客人的口味和饮食健康,她为顾客准备了中西式两种早餐供选。西式早餐除了三明治,还有生菜沙拉,她特地加入核桃仁和谷物片,蘸上和风酱,“健康而不油腻”。

饮料则有牛奶、豆奶、优酪乳三选一。中式早餐除了五谷粥,还有海苔肉松、黑甜豆、烫青菜、柴鱼豆腐、鲔鱼。下午茶时间,她会为客人送上桂圆红枣茶。

因为健康美味,本是辅助服务的餐点,成为健检中心的一大亮色。劳动节这一天,邓涴濂也没闲着。“只要有顾客,服务就要全面到位,以客为尊”。

基层服务业者多从事体力劳动,十分劳累。邓涴濂说,如果不热爱,做不了几天就会乏味,能坚持十年如一日的就是真心把这份工作当成事业。

台北街头打扫卫生的白清在环卫工人岗位上已经坚持了20多年。五十岁出头的他,穿着整洁的工作服,认真地在师大夜市路口处为果皮箱更换塑胶袋。他把刚取出的两大袋垃圾进行初次分类,并抬放在环保车后斗上,动作娴熟。和交流时,他也埋头忙碌。

尽管装载着垃圾,环保车内外都打扫得十分干净,从边上经过,没有任何异味。车外工整写着标语:“垃圾分类要做好,厨余回收不可少,清洁就是美丽的力量。”

“我们环卫工作也有一套严格的标准,力求每个细节都尽善尽美,在清洁城市的同时,也能增添美观。”白清说。

白清是夜班工人,每天16点到24点,他开车行驶在城市里,停留在有垃圾的角落里。说话间,白清和他的垃圾车已汇入车流中。在夜色中,他们很不起眼,却不可或缺。

台湾按摩界知名品牌六星集足体养生会馆里,“元老级”员工吴文宽正在为客人做足底和身体按摩,用力均匀、持久。工作12年来,她已经记不清楚自己为多少人按摩过。

“不同年龄、性别、身体状况、工作条件和工种的人,双脚和身体呈现出来的软硬、薄厚都不同,真正发挥作用的按摩力度应该让接受按摩者产生痛感,还要以能够忍受为度。”吴文宽已经是按摩界专家,她拿捏着每一下的力道和手法。

“能让顾客在忙碌了一天之后,疲倦地走进来,却轻松地走出去,再辛苦也值得。”她说。

一样的笑容,一样认真地重复每个动作,一样详尽解释每份报告……这是刘夷茹每天的工作。她是台湾一家医疗诊所的心血管系统检查医师,每天要接待十几位顾客。“医护人员需要的不仅是耐心,更是专业”。

京站广场公寓的保全员徐铭鸿是个阳光小伙,他的工作简单到只是为每个客人开门、关门。但就是这些单调的动作里,他用热情、幽默、真诚烹调了一道“好客好菜”。向每位客人问好,偶尔调侃闲聊几句,徐铭鸿让每位来客宾至如归。

“只要用心,单调的工作也可以带来简单真实的快乐,给别人也给自己。”徐铭鸿说。

台北计程车司机春明,是大陆驻台熟识的台湾“的哥”。常常送们到采访现场的他,时常能拿起相机像模像样地为大家拍出很好的工作照。“我们不仅送乘客们到目的地,也用心成为乘客们的朋友。”春明说,“的哥”驾驭的不只是一辆车,更是一个地方“接地气儿”的文化。

他们是台湾普通的劳动者,用真心和笑容在不同的岗位上发光发热,让岛内外的人们如沐春风。

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