滋补荤菜木耳丸子的做法

2019-05-14 21:29:25 来源: 内蒙古信息港

木耳丸子的材料里脊肉200g木耳相克食品7朵白菜相克食品叶2片料酒1匙胡椒粉1茶匙生抽1匙白糖相克食品1/3匙玉米相克食品淀粉1茶匙蚝油1/2匙大蒜3瓣盐适当香油1茶匙水淀粉1大匙 木耳丸子的做法图片步骤,怎样做木耳丸子好吃?

材料准备好;

木耳温水泡发,洗净去蒂,白菜叶子洗净;

木耳切成沫,猪肉剁碎成泥(我1般都手工制作,总觉得手工做出来的口感)

往肉糜中加入胡椒粉、料酒、糖;

加入淀粉,抓匀。为了入味均匀1定要做好这步;

往抓匀的肉糜中加入木耳碎,充分抓匀;

捏成大小同等的丸子,放置15分钟左右入味(也能够在前1步或后1步放置入味);

把肉丸挨个放入已摆了白菜叶的盘中;

肉丸上蒸锅蒸15分钟;

蒸肉丸过10分钟后,另起1锅,入油和蒜沫爆香,放入蚝油、水淀粉和盐烧开,制成调味汁;

肉丸蒸好了,还差1小步;

把调味汁淋入肉丸中,再点上香油便大功告成了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑木耳是大家都熟习且易得的1种食品,木耳这类食材有两3项非常值得关注的功能,1是木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;2是木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,常常食用可防癌抗癌;3是木耳中铁的含量极其丰富,可防治缺铁性贫血,常吃木耳能养血驻颜,使人肌肤红润,容光焕发。正是由于木耳的这几项功能,它成了我家餐桌上的常客。

1、调味汁可根据本身喜好添加不同的调料;

2、我是冷水上锅蒸了15分钟,如果习惯水开后再上锅蒸的,还要根据自己丸子的大小自行缩短时间,我做这个大约3至4公分之间。

痛经有效的缓解方法
月经量多如何补血
吃什么会月经过多
本文标签: