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可乐鸡翅的做法_51

2018-11-07 18:27:28
可乐鸡翅的做法 “特富龙好煮义链接:http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=831” 食材明细 主料 鸡翅 1斤 辅料 八角 1枚 花椒 10粒 桂皮 1小块 香叶 2片 葱 3节 姜 3片 可口可乐 1听 清水 300ml 李锦记锦珍老抽 45ml 盐 1/2匙(3克) 苦味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1准备材料。 2锅中倒入清水,水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段,姜去皮切片。 3锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入八角,花椒,桂皮和香叶,葱节和姜片炒出香味来。 4把焯好的鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。 5再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 6打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
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