黄山将举办第四届农家乐厨艺大赛

2019-06-09 04:16:08 来源: 内蒙古信息港

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10月12日,从安徽黄山了解到,由黄山区人民政府主办,黄山区旅游委员会和太平湖镇政府共同承办的乡村旅游联合会杯黄山区第四届农家乐厨艺大赛将于10月19日在太平湖镇举办。

据了解,本次大赛以品太平湖鲜,尝黄山山珍,享农家乐趣为主题,将组织选手围绕湖鲜、山珍、特色品牌三类菜肴进行比赛。奖项设置金、银、铜三奖,并评选出黄山区美厨娘和棒厨师。

据黄山区旅委介绍,旨在挖掘和创新农家风味乡村特色菜肴,利用丰富的原生态材料,提高菜肴的品位和档次,促进烹饪技艺交流和水平提高,提升农家餐饮业形象,进一步打响黄山区乡村旅游品牌。

来源:新华旅游

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